Qu'est-ce qui provoque les fringales et comment gérer ce symptôme ? - TUDO BEM PARIS

Qu'est-ce que la sensation de faim ?

Vous avez probablement ressenti à un moment donné des sensations de rongement et de douleur dans votre estomac, dans la partie supérieure gauche de votre abdomen. C'est ce qu'on appelle communément les fringales. Les fringales, ou douleurs de la faim, sont causées par de fortes contractions de l'estomac lorsqu'il est vide. Cette sensation inconfortable est souvent accompagnée de la faim, ou de l'envie de manger.

Bien qu'elles soient appelées "fringales", ces douleurs n'indiquent pas toujours un véritable besoin de manger. Elles peuvent être causées par un estomac vide et un besoin ou une faim de manger, ou elles peuvent être causées par votre corps qui a l'habitude de manger certaines quantités de nourriture ou de manger à des moments spécifiques de la journée.

Le corps de chaque personne est unique. Certaines personnes ne ressentent pas le besoin de manger aussi souvent ou de se sentir aussi rassasiées. D'autres ressentent plus rapidement la sensation de faim si elles n'ont pas mangé récemment. Il n'y a pas de délai précis après lequel les fringales peuvent commencer. Presque toutes les personnes ressentent des fringales si elles restent assez longtemps sans manger ou boire.

Causes de la sensation de faim

La sensation de faim peut être un moyen pour votre corps de vous dire qu'il a besoin de plus de nutriments. Vous pouvez également ressentir une fringale parce que votre estomac s'est habitué à une certaine sensation de satiété.

L'estomac est un organe musculaire capable de s'étirer et de s'affaisser. Lorsqu'il est étiré par les aliments et les liquides, vous avez tendance à vous sentir rassasié. Si vous n'avez pas mangé ou bu depuis longtemps, votre estomac est plus plat et peut se contracter, ce qui provoque une sensation de faim.

De nombreux facteurs influencent votre sensation de faim, notamment :

* hormones

* votre environnement

* la quantité et la qualité des aliments que vous mangez

* le manque de sommeil

* le stress ou l'anxiété

* le désir de votre cerveau de vivre une expérience alimentaire agréable

Vous pouvez également ressentir des fringales parce que vous avez besoin d'un régime alimentaire plus riche en nutriments essentiels.

Les fringales sont rarement causées par un problème médical. Si vous ressentez des douleurs abdominales persistantes ou sévères, vous devez demander l'aide de votre médecin. Cela est particulièrement vrai si la fringale s'accompagne d'autres symptômes tels que :

* fièvre

* diarrhée

* nausée

* vertiges

* vomissements

* maux de tête

* sensation de faiblesse

Symptômes de la fringale

Les symptômes de la fringale sont généralement les suivants :

* des douleurs abdominales

* une sensation de "rongement" ou de "grondement" dans l'estomac

* des contractions douloureuses dans la région de l'estomac

* une sensation de "vide" dans l'estomac.

Les fringales sont souvent accompagnées de symptômes de faim, tels que :

* une envie de manger

* une envie de manger des aliments spécifiques

* une sensation de fatigue ou d'étourdissement

* irritabilité

La sensation de faim s'estompe généralement en mangeant, mais elle peut disparaître même si vous ne mangez pas. Votre corps est capable de s'adapter à ce qu'il ressent comme nécessaire à la plénitude de l'estomac. Avec le temps, les contractions de votre estomac s'atténueront. Toutefois, si vous ne mangez pas suffisamment pour obtenir les nutriments essentiels, il vous sera plus difficile de faire disparaître vos fringales.

Les fringales et les régimes

La sensation de faim peut être particulièrement difficile à gérer lorsque vous essayez de suivre un régime. Voici quelques moyens d'atténuer les fringales pour rester sur la bonne voie et atteindre vos objectifs de santé.

=> Essayez de manger des repas plus petits et plus fréquents. C'est l'apport calorique total, et non la fréquence des repas, qui détermine la perte ou la prise de poids. Manger de plus petites portions plus fréquemment au cours de la journée peut aider à réduire les sensations désagréables de faim.

=> Veillez à avoir une alimentation riche en nutriments. En consommant davantage de protéines maigres, de céréales complètes, de légumineuses, de fruits et de légumes, vous apporterez à votre corps les éléments nutritifs dont il a besoin, ce qui peut contribuer à prévenir les fringales.

=> Mangez des aliments plus volumineux (pensez aux légumes à feuilles vertes ou aux aliments riches en eau comme les soupes) et des aliments riches en fibres pour vous sentir rassasié plus longtemps.

=> Buvez beaucoup d'eau pour rester hydraté.

=>Dormez suffisamment. Une bonne nuit de sommeil aide à maintenir l'équilibre des hormones qui influencent vos sensations de faim et de satiété.

=> Essayez de vous concentrer sur chaque repas et de l'apprécier pendant que vous le mangez. Se souvenir intentionnellement des aliments que l'on a mangés chaque jour peut contribuer à réduire la sensation de faim.

=> La distraction peut aider à atténuer les sensations de faim. Essayez de lire, de parler avec un ami, de travailler sur un projet qui vous intéresse, de mettre de la musique forte, de vous brosser les dents, de faire une promenade ou de visualiser vos objectifs de santé.

Quand demander de l'aide

La sensation de faim est généralement une réaction normale à un estomac vide. Vous pouvez consulter votre médecin si vous ressentez des fringales après avoir mangé un repas équilibré, si vous avez l'impression de ne jamais manger assez, ou si vous ressentez d'autres symptômes en même temps que vos fringales, comme par exemple :

* vertiges

* faiblesse

* maux de tête

* nausées

* vomissements

* essoufflement

* diarrhée

* constipation

* gain ou perte de poids rapide

* problèmes de sommeil

Références

(1) Brunstrom JM, Burn JF, Sell NR, Collingwood JM, Rogers PJ, Wilkinson LL, Hinton EC, Maynard OM, Ferriday D. Episodic memory and appetite regulation in humans. PLoS One. 2012;7(12):e50707. doi: 10.1371/journal.pone.0050707. Epub 2012 Dec 5. PMID: 23227200 PMCID: PMC3515570.

(2) Camps G, Mars M, de Graaf C, Smeets PA. Empty calories and phantom fullness: a randomized trial studying the relative effects of energy density and viscosity on gastric emptying determined by MRI and satiety. Am J Clin Nutr. 2016 Jul;104(1):73-80. doi: 10.3945/ajcn.115.129064. Epub 2016 Jun 8. PMID: 27281305.

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